린데의 다양한 냉동고는 갖가지 용도에 쓰입니다. 현대식 냉동고 설계는 최신 제어 프로그램을 사용해 효율을 높이는 동시에 엄격한 위생기준도 충족합니다.
액체질소와 액체이산화탄소를 이용한 식품 저온냉동은 이 가스들의 극저온 (액체질소의 경우, –196°C 또는 –320°C)을 식품에 접촉시켜 식품을 냉동하는 널리 확립된 방법입니다 액체 이산화탄소는 팽창할 때 드라이아이스가 형성됩니다. 드라이아이스는 제품에 접촉하면 증발합니다.
CRYOLINE® 계열의 식품냉동 장비들은 이러한 현대 요건들을 충족합니다. 귀하의 용도에 가장 적합한 것을 고르고 싶다면 식품제품 또는 냉동고 페이지에 있는 정보를 검토해 보세요..
식품산업 맞춤 서비스
테스트 센터
식품산업에 종합 서비스를 제공하기 위하여 린데는 고객 및 잠재 고객들에게 린데의 장비를 직접 평가해볼 기회를 드리는 것이 중요하다고 생각합니다. 린데는 최첨단 시험센터에서 제품 조건들을 시뮬레이션 하여 장비를 평가합니다.
린데의 시험시설은 개념증명 시연을 제공하고 저온 냉동냉각의 방대한 가능성을 입증함으로써 이론적 계산을 뒷받침 합니다. 린데 시험센터는 세계 대부분의 지역에서 이용 가능하며 고객들께 시험테스트 기회도 드립니다. 자세한 사항은 가까운 린데 센터에 문의하세요.
엔지니어링 시설
세계 모든 곳의 린데 센터에서, 가스 저장탱크부터 냉동고까지 저온냉동 설비의 각종 측면을 지원하도록 훈련된 전담 응용 엔지니어를 만날 수 있습니다.
설치 도면은 플랜트 엔지니어와의 협력을 수월케 하여 무고장 설치를 보장합니다. 린데의 서비스는 설치에 그치지 않습니다. 일단 장비가 운전에 들어가면 모든 것이 순조롭도록 보장하기 위해 린데의 엔지니어들이 시스템 전체를 정기적으로 점검합니다.